导语

    秋季,暑夏的高温已降低,秋风带来宜人的景色。此时切勿因眼前的美景忽视了养生。许多因素往往在不经意间影响着您的健康,夏季过多的耗损也应在此时及时补充,所以秋季亦应特别重视养生。

    秋季养生贵在养阴防燥。秋季阳气渐收,阴气生长,故保养体内阴气成为首要任务,而养阴的关键在于防燥,这一原则应具体贯彻到生活的各个方面。

 

百合杏仁粥
鲜百合掰成瓣,撕去皮衣,洗净;杏仁用温热水泡后去皮尖;粳米淘洗干净。粳米入锅,放水煮半熟,加百合、杏仁,煮至粥成,酌加白糖。能润肺止咳,清心安神,用于病后虚热,干咳劳咳。

栗子粥
栗子肉与粳米共煮,有补肾强筋、健脾养胃之功用。栗子50克、米100克加水同煮成粥。因栗子具有良好的养胃健脾、补肾强筋、活血止血的作用,尤其适用于老年人腰腿酸痛、关节痛等。

凉拌豆豉菠菜
开锅的水加了盐,将洗净的菠菜放入。盛出控水的菠菜,用凉水冲洗,挤出水分,将洋葱丝、午餐肉片放到容器里,加上蒜蓉、香油、耗油、辣椒油搅拌即可。这道菜而且很好下饭,菠菜营养成分极其丰富,囊括锌、叶酸、氨基酸叶黄素、胡萝卜素等多种营养素,能有助通肠导便,促进人体新陈代谢,是很好的减肥蔬菜喔!

凉拌双花减肥菜
肥胖者常吃菜花,在短时间内能够起到减肥作用,因为菜花营养丰富,能有效促进肠道蠕动,有提高免疫力和消脂作用。而且这两样材料爽口,层次丰富,即使白灼也好好吃呢!

木瓜胡萝卜玉米汤
青木瓜半斤,胡萝卜、甜玉米各一根,带皮猪肉半斤,鸡爪三对。猪肉、鸡爪加清水先用瓦煲烧开,撇去浮沫,然后加进木瓜,胡萝卜和玉米小火熬上一个半小时即可。木瓜胡萝卜玉米汤味道清甜,非常滋润,在干燥的秋天养生喝可防秋燥,简单美味。

太子参百合汤
太子参25克,百合15克,罗汉果1/4个,猪瘦肉250克(那天没看到有好的肉,于是用400克带肉扇骨代替了)此汤具有益气生津、润肺止咳、清心安神的作用。适宜于气虚肺燥引起的咳喘气短、口干舌燥、咽干咳嗽、失眠之人士。

饮食小贴士:

养肺为要。秋气内应肺,肺是人体真气之源,秋季气候干燥,很容易伤及肺阴,使人患鼻干喉痛、咳嗽胸痛等呼吸疾病,所以饮食应多吃些滋阴润燥的食物,如银耳、甘蔗、燕窝、梨、芝麻、藕、菠菜、鳖肉、乌骨鸡、猪肺、豆浆、饴糖、鸭蛋、蜂蜜、龟肉、橄榄。

少辛增酸。 秋季辛味食品吃的过多,会使肺气更加旺盛,进而还会伤及肝气,所以秋天饮食要少食辛味食物,如:葱、姜、蒜、韭菜、辣椒等。在此基础上多吃些酸味食物,以补肝气,如:苹果、石榴、葡萄、芒果、樱桃、柚子、柠檬、山楂、番茄、荸荠等。

宜多吃鱼。 秋天是需要进补的季节,但很多人都害怕大量进补导致肥胖,不妨吃点鱼肉,鱼肉脂肪含量低,其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。鱼肉中的维生素d、钙、磷,能有效地预防骨质疏松症。

五谷搭配。 科学研究证明,一个人每天应该摄取300-500克的谷类食物,才能维持正常的生理功能。在一年之中,任何一个季节的饮食都离不开五谷杂粮,尤其是秋季干燥渐冷的气候对人体造成的影响,更需要这些五谷杂粮来抵御干燥,达到抗秋燥和养生保健的目的。

注意速度。很多老人牙齿不好,或者装有假牙。食物咀嚼不充分会影响吸收,吃的太快也有可能将假牙吞下。

不要吃得太饱。吃得过饱增加肠胃负担,容易造成腹部不适。而且长期暴饮暴食也容易导致胃下垂。

注意食物温度。胃部对食物的温度异常敏感,过热和过冷的食物刺激肠胃,影响消化功能。

不要吃太硬的食物。食物太硬不宜消化,而且长期吃太硬的东西,很容易造成胃溃疡、胃炎等疾病。

跑步
是目前最佳的有氧运动,它能增强血液循环,改善心脏功能;改善脑的血液供应和脑细胞的氧供应,减轻脑动脉硬化,使大脑能正常工作。跑步还能有效地刺激代谢,增加能量消耗,有助于减肥(减肥食品)健美。对于中老年(老年食品)人来说,跑步减少心肺功能衰老,降低胆固醇,有助于延年益寿。

羽毛球
相比室外运动,这种室内运动让人感觉舒适,但不要小看它的运动效果,据有关数据显示,一场正规的羽毛球,比赛强度要比一场足球赛还要大。

爬山
深秋的气温给人的感觉不是很冷,但空气温度随着山坡高度的上升而递减,加之早晚温差大,这时爬山,还可使人的体温调节机制不断处于紧张状态,从而提高人体对环境变化的适应能力。另外,爬山对心肺功能的锻炼效果更佳。

运动小贴士:

防运动拉伤。锻炼前若不充分做好准备活动,会引起关节韧带拉伤、肌肉拉伤等。准备活动的时间和内容可因人而异,一般以做到身体发热为宜。

防受凉感冒。秋日清晨气温低,不可穿着单衣去户外活动,应根据户外的气温变化来增减衣服。锻炼时应待身体发热后,再脱下过多的衣服。锻炼后切忌穿着汗湿的衣服在冷风中逗留,以防身体着凉。

防运动过度。秋天人体阴精阳气正处在收敛内养阶段,所以运动量不宜过大,以防出汗过多,阳气耗损,运动宜选择轻松平缓、活动量不大的项目。

防身体缺水。运动后还要多补充水分,多吃甘蔗、梨、苹果、乳类、芝麻、新鲜蔬菜等柔润食物。如运动时出汗过多,可在开水中加少量食盐,以维持体内酸碱平衡,防止肌肉痉挛,补充时以少量、多次、缓饮为准则。此外,如进行长跑锻炼,还要饮用适量的糖开水,以防低血糖,出现头晕、出虚汗、四肢乏力等不良生理反应。

 

防感冒:注意休息多喝水

  秋季天气变幻无常,忽冷忽热的气候特点让我们人体的免疫系统很难及时调整,因此在这样一个多变的季节里感冒始终在我们身边打转。要想预防秋季感冒,除了要注意及时增减衣物之外,在日常的生活中还需要多注意运动,以此来提高自身的免疫力。

Tip

如果是已经患有感冒的患者,在这个时候应该尽量的多喝水多休息,在饮食方面则需要吃一些清淡口味的食物。而且在平时还可以多吃一些含有维生素C的食物,它提高自身抵抗力而且帮助你尽快的恢复病情。感冒症状不严重的话可选择中药连翘、金银花、大青叶、板蓝根等药物,在医生指导下服用。 并且还要注意及时清洁口腔,多吃蔬菜和水果,避免辛辣食物刺激,控制情绪,疏导身体内郁积的火气,还可以补充维生素B和C。

抗秋燥:蜂蜜山药两法宝

一到秋季,大家会不同程度地感觉到口、鼻、皮肤等部位有干燥感,甚至出现口干舌燥、干咳少痰、咽喉干痛、疲乏无力以及大便干结的症状,还有些更年期综合征的女性,此时脾气愈加暴躁,情绪更加烦躁不安,这是中医所指的“脏躁”。而且秋燥还容易引起上呼吸道感染、急性支气管炎等。

Tip:

传统医学认为,秋令干燥,燥邪易伤肺,导致肺阴不足,肺津亏损,招来一派“燥象”并加重“脏躁”。“此阶段有两样食疗法宝——山药和蜂蜜,它们既是中药,也是美食。”广州中医药大学第一附属医院先烈东门诊部副主任中药师李功营介绍道。 此外,还可以多吃一些生津增液的食物,比如芝麻、梨、藕、香蕉、苹果、银耳、百合、柿子等食物,以此来润燥养肺。

防鼻炎发作:远离过敏源

秋季的气温通常昼夜温差都很大,这样的气候特点导致鼻炎的频繁发作,特别是对于一些有过敏体质的人群,在秋季由于很难适应这一气候的变化,因此很容易患上鼻炎或者鼻炎发作。如果出现有频频打喷嚏直打得头疼、胸疼、肚子疼等情况的话,一定要提高注意了因为这是过敏性鼻炎的典型症状。

Tip:  

那么,如何预防过敏性鼻炎?专家说,过敏性鼻炎的发生主要与过敏原的致敏作用有关。故对于已明确的过敏原,应尽可能避免接触。花粉症患者,在花粉播散期应减少户外活动,常年性鼻炎患者要改善居室环境,断养猫狗,换掉地毯、羽毛被褥,减少室内尘土,保持室内通风。

同时,这个时候应该特别注意锻炼身体,增强体质,防止受凉,并且保证饮食的清淡,适时的戴上口罩,这样才能远离过敏原。

拒绝皮肤瘙痒:做好保湿 清淡饮食

皮肤瘙痒是秋季非常常见的一种疾病,通常情况下都以躯干为主,大腿内侧和小腿屈侧、关节周围也常见。这种痒多半是阵发性的,而且轻重与持续的时间都不一样,但一般情况下吃了刺激性食品或温度升高时易诱发或加重。导致秋季皮肤瘙痒的原因虽多,但专家表示最主要的致痒原因有二种。第一种是最常见,因天气干燥,皮肤里的水分流失比较多,继而诱发瘙痒。

Tip:

预防措施1:减少洗澡次数,每次洗澡后最好涂点润肤霜。 第二种情况是秋季皮肤病中的一种高发病——荨麻疹。荨麻疹的发作与冷空气、花粉、虫螨都有关系,除了这些因素外,还有食物过敏和感染。秋天粉尘多,螃蟹等易致敏的食物又正逢上市,由此造成了荨麻疹的高发。

预防措施2:第一时间找到过敏源,然后进行脱敏治疗。 此外,很多人无论是夏季还是秋季,都喜欢每天洗一个澡,专家指出这是不科学的。这个季节,沐浴不宜过勤,而且肥皂以及沐浴露也不能使用一些碱性较大的成分。与此同时还要保持大便通畅,可排除体内积聚的致敏物质,避免诱发瘙痒。

远离口腔溃疡:清洁口腔 锻炼身体

干燥的秋季让我们很容易上火,而口腔溃疡就是上火最直接的表现。而导致口腔上火的原因除了是因为干燥的气候所导致之外,口腔损伤、营养缺乏、激素变化等因素都会直接导致口腔溃疡的出现。

Tip:

平常应注意保持口腔清洁,常用淡盐水漱口,戒除烟酒,生活起居有规律,保证充足的睡眠。饮食清淡,多吃蔬菜水果,少吃辛辣、厚味的刺激性食品,保持大便通畅。 此外,口腔溃疡在很大程度上与个人身体素质有关,因此口腔溃疡也被认为是身体变弱的信号,所以患者要加强身体锻炼,改善体质。出现口腔溃疡时,患者若同时感到身体疲乏,就应检查自己平时的营养是否均衡,休息是否足够,并应适量补充各种维生素和矿物质。

预防急性胃肠炎:防寒保暖 合理饮食

秋季是急性肠胃炎发病率较高的季节,特别是儿童、老年人、孕妇以及慢性病病人这四类人群,容易受到“偷袭”。其中由于老年人生理退化,肠胃的运动、吸收功能减退,抵抗力下降,更容易患上消化道疾病,最常见的就是急性肠胃炎。恶心、呕吐、腹泻是急性肠胃炎的主要症状,其主要原因是由于细菌、毒素或肠胃黏膜的炎症刺激引起延髓呕吐中枢兴奋,通过神经反射引起呕吐,由于肠内容物增加,肠蠕动增强,吸收功能减低而出现腹泻。

Tip:

专家提醒我们,秋季保养肠胃,生活方式和饮食习惯需要有所调整,做到以下“三要”即可肠胃无忧。

首先,要注意防寒保暖。秋凉之后,昼夜温差变化大,要特别注意保暖,特别是抵抗力弱的老人和小孩。随气候的变化要适时增加衣服,夜间睡觉时要盖好被褥,防止腹部着凉,同时多参加户外运动。

其次,要注意合理饮食及合理安排作息时间。要多吃滋阴润燥的食物,少摄取辛辣、酸性食物。饮食以温、软、淡、素、鲜为宜,不吃过冷、过烫、过硬、过辣、过粘的食物。多吃些易消化的食物,少吃生菜色拉等凉性食物。同时要注意劳逸结合,保持神志安宁,防止过度疲劳而殃及肠胃。

第三,要有一个健康的心态。肠胃道疾病的发生与发展,与人的情绪、心态密切相关。因此,讲究生理卫生,保持精神愉快和情绪稳定很重要,避免焦虑、恐惧、紧张、忧伤等不良情绪的刺激。注意劳逸结合,保持神志安宁,减缓秋季凄凉之气对人体的影响。

 

告别习惯性便秘:多吃粗纤维蔬果

到了秋季后由于气候的干燥,因此很容易导致大便出现干燥难排的情况,其主要表现为便次减少,粪质坚硬,病人常伴有左下腹腹胀感、欲便不畅等。

Tip:

预防便秘,对于久坐者来说,饮食是极为重要的。专家说,食物不宜过于精细,否则对肠道形成的刺激较弱,导致肠蠕动缓慢、食物残渣停留时间延长,不能形成足够的压力去刺激神经感受细胞产生排便反射而引起便秘,“所以,在日常饮食中要多添加粗粮和杂粮,且每次进食要保持足够的量也很重要,量够才足以刺激肠蠕动,使粪便正常通行和排出体外”。

预防便秘还应多摄入一些粗纤维的蔬菜和水果。如芹菜、韭菜、白菜等,”专家提醒,并不是所有水果都能防止便秘,中医理论说水果也有温、热、寒、凉之分,因此,吃水果的时候,要选择一些润肠、通便的,如梨、香蕉,而像苹果、柿子这类的水果可能会加重便秘。

 

让头发多“喝水”。在干燥的秋季,头发很容易缺水干枯,最简单有效的方法就是勤洗头,且使用富含滋润成分的洗发露,最后别忘了保湿度高的润发露,它能在头发表面形成一层保护膜,保证头发所需的水分和养分不会轻易流失。

边洗发边按摩头皮。洗发时按摩一下头皮,可以调节皮脂腺分泌,促进血液循环,将营养带至细胞,使头发得以生长,并可将污垢从毛孔中排除,保持头皮、毛发的清洁卫生。

冰绿茶修复晒伤的头皮。冰绿茶能防止发炎,并起到收敛的作用,它能使被晒过的头皮恢复健康,以及安抚受到了非正常刺激的头部皮肤。

最后冲洗用凉水。想让秀发更加顺滑,可以在最后一遍冲洗时改用凉水。低温会使头部毛孔收缩,让头皮恢复平滑,还会帮助头发上的毛鳞片闭合,让头发更加柔软滑爽。

油性皮肤。虽然一到夏天脸庞总是油光光的,但是已进入秋季,皮肤一样会干燥起皮。此时首先要做的就是给皮肤补水。油性肌肤的同学不妨试试醒肤水,它不仅可以补充肌肤所需的水分,还可以收缩毛孔,同时对于油脂分泌旺盛的油性皮肤来说,具有抑制油脂分泌和抑菌消炎等作用。

中性皮肤。一般来说,中性肌肤是本是相对理想的一种肤质,在这儿建议中性肤质的妹妹洁肤后,试试爽肤水并配上中性温和的柔肤液加以调理,在皮肤表层形成透氧性的保护膜。

干性皮肤。秋季的干性皮肤宜用保湿乳补充水分,因为干性肌肤的酸碱度更容易被破坏,保湿乳可以起到修复皮肤PH值的作用。另外,由于皱眉、说话等脸上肌肉的运动,皮肤极易在秋季皮肤干涩时产生假性皱纹,所以一定要多喝水,多吃蔬菜水果哦!

另外,秋季人们往往忽略紫外线的存在。其实初秋的紫外线相当强烈,这个时期皮肤更容易受到日照伤害,晒黑的皮肤一般不容易消退,其原因是因为天气转凉,皮肤的新城代谢渐缓,因此防晒亦是必不可少的。

软化角质

秋天双手皮肤已经比较干燥了,这时用磨砂颗粒的去角质产品不太好,小编建议用橄榄油去角质。

做法:在温水中滴橄榄油,把双手完成浸入,保持15分钟,可改善皮肤干燥粗糙现象,使角质软化;双手手背互相揉搓,至明显感到发热时用温水清洗,擦干后,在温热的盐水中浸泡5分钟,随后,再用洗手液洗净。

不用肥皂洗手

很多人喜欢用肥皂来洗手,觉得这样洗得比较干净,可是我们手部皮肤是属于弱酸性的,肥皂大部分都是属于碱性的,而且有的肥皂的碱性还非常的强,如果用这种肥皂来洗手,就会让手部皮肤更加干燥、粗糙。所以,建议大家最好选用温和一点的的洗手液来洗手。

热水泡脚驱寒健脑

“热水洗脚,胜吃补药。”中医认为,足部是足三阴经、足三阳经的起止点,与全身所有脏腑经络均有密切关系,用热水泡脚,可以起到调整脏腑功能、驱散寒气,温暖全身;促进周身血液循环,及时消除疲劳的作用。

其具体做法是,先用脸盆准备半盆热水,旁边再准备一个热水瓶,双足入盆浸泡,水温宜高一些,但必须忍受得了,以不烫伤为原则。每次濯足最好在20分钟以上,水温低了就从热水瓶中倒入一些热水,使水温始终保持热烫。泡脚水的温度要控制在42℃左右,水量以没过脚踝部为好。

泡脚时间不宜过长,以30分钟左右为宜,其间加入热水2~4次。在泡脚过程中,人体血液循环加快,心率加快,如时间过长,易增加心脏负担。心脑血管疾病患者、老年人应格外注意,如果有胸闷、头晕的感觉,应暂时停止泡脚,马上躺在床上休息。晚饭后1个小时才可泡脚。因为饭后人体内大部分血液都流向消化道,如果立即用热水泡脚,日久会影响消化吸收。

 

 

秋季,在精神调养上也应顺应季节特点,以“收”为要,做到“心境宁静”,这样才会减轻肃杀之气对人体的影响,才能适应秋天的特征。如何才能保持心境清静呢?简单地说,就是要“清心寡欲”。私心太重、嗜欲不止会破坏神气的清静。在现实生活中,则要求人们把精力多用在工作上,而不要“争名在朝,争利于市”,多做好事,多做奉献。

另外,秋天固然天高云淡,硕果累累,令人愉悦,但难免也有“凄风苦雨”。自然界的秋风、秋雨常令人心生秋愁。尤其是老年人,他们常有萧条、凄凉、垂暮之感,如果遇上不称心的事,极易导致心情抑郁。研究证明,在人的大脑中,有个称作松果体的腺体,分泌一种“褪黑激素”。这种激素能诱人入睡,可使人产生消沉抑郁之感,而阳光可使褪黑激素分泌减少。同时,褪黑激素还有抑制人体内其他激素(如甲状腺素、肾上腺素)的作用,甲状腺素和肾上腺素的相对减少,会使细胞懒散瘫痪,从而使人们情绪低沉,多愁善感。

为此,古人认为秋季的精神养生应做到“使志安宁,以缓秋刑,收敛神气,使秋气平,无外其志,使肺气清,此秋气之应。”也就是说,以一颗平常心看待自然界的变化,或外出秋游,登高赏,令心旷神怡;或静练气,收敛心神,保持内心宁静;或多接受阳光照射,转移低落情绪。

小编结语:

“一年好景君须记,最是橙黄橘绿时。”

苏轼曾在诗句中将橙子将黄,橘子犹绿的秋季赞美成一年之中最美好的景色,因为秋天虽不如春天繁花盛开,却仍然有硕果累累的丰收。养生亦如此,暑寒交接之际,通过秋季的过渡,从而丰收健康。所以,你准备好“养”着过金秋了吗?